Príspevky

Recept na tresku v majonéze.

Obraz
Recept na tresku v majonéze. Treska filé 400g ocot 175ml horčica 2PL mleté čierne korenie celé čierne korenie mrkva cibuľa bobkový list 2x majonéza 100ml kyslá smotana 100ml soľ voda 1,5l

Recept na muffiny bez lepku s jablkom a hrozienkami

Obraz
Muffiny bez lepku s jablkom a hrozienkami. Ingrediencie: Múka bez lepku Promix PK špeciál 75g pohánková múka 65g vajce 1x, olej 50ml, trstinový cukor 80g mletá škorica 1/2 ČL vanilkový cukor 1 balíček prášok do pečiva 1,5 ČL jogurt 140g jablko 1ks, hrozienka 30g recept bez lepku vo videu priniesol videokanál : Celiatik v kuchyni

Jelenie ( hovädzie) stehno v paradajkovej omáčke - recept z diviny

Obraz
Jelenie ( hovädzie) stehno v paradajkovej omáčke (Milánskej omáčke) - recept z diviny bez lepku Ingrediencie: jelenie (nahradou je hovädzie) stehno 600g olivový olej, soľ, čierne korenie, cibuľa 1ks, cesnak 2 strúčiky, pretlak, paradajky v konzerve, šampiňóny 50g med, červené víno 100ml, maslo hladká múka (bezlepková Nutrifree Mix per Pane) cestoviny(bez lepku) a parmezán

Minútka Kuracie prsia so zelenou fazuľkou jednoduchý rýchly recept.

Obraz
Minútka. Kuracie prsia so zelenou fazuľkou - jednoduchý rýchly recept. Ingrediencie: Kuracie prsia soľ, čierne korenie, olej, maslo, struky zelenej fazuľky

Pečené kurča s plnkou bez lepku a bez laktózy - recept zo slovenskej kuc...

Obraz
Pečené kurča s plnkou bez lepku a bez laktózy Kurča: pripravovali sme len dve porcie, z kurčaťa sme použili jedno kompletné stehno (horné aj dolné) a polovicu pŕs ďaľšie ingrediencie na kurča: olej, soľ, mletá rasca Plnka: pečivo bez lepku -2x (kupované alebo pripravené podľa našich receptov) kuracia pečeň 200g vnútorná kuracia masť - zdroj je priamo naše kura cibuľa, soľ petržlenová vňať, trocha oleja vajcia 2x, mlieko - použili sme mandľové

Vianočná kapustnica z kapra - tradičná kuchyňa

Obraz
Vianočná kapustnica z kapra sa robí predovšetkým na západe Slovenska a na Morave. Výhradne na Vianoce. Naviac s rôznymi obmenami - niekde sa dáva zásmažka, niekde výrazne korenia (nové, čierne, bobkový list). My sme priniesli verziu bez lepku so smotanou. Vždy ale potrebujete spraviť vývar z ryby - spotrebujú sa hlavne očistená hlava bez žiabrí a vnútornosti - ikry a mlieč. (podľa toho čo Vám na koniec roka v rybke ježiško nadelil) Ingrediencie: Kapusta kyslá - 1kg vyčistená hlava z kapra mlieč, ikry soľ, cibuľa, sušené hríby, kyslá pochúťková smotana,

Prsia z morky na slaninke s pikantnými dusenými jabĺčkami

Obraz
Prsia z morky na slaninke s pikantnými dusenými jabĺčkami. Ingrediencie morka: Prsia z morky údená slanina soľ, olivový olej, mletá rasca Ingrediencie jabĺčka: Jablká 3x mletá škorica, čierne korenie, klinčeky, zázvor, kari