recepty bez lepku

Domáce bagle bez lepku. Videorept priniesol videokanál Celiatik v kuchyni. Ingredencie: Nutrifree Mix per Pane 170g pohánková múka 30g, pšenová múka 30g Schär Mix B 270g droždie 16g, olej 20g, soľ, psyllium 1PL, voda 490ml sezam, mak, na obvarenie: med, voda, soľ

Srnčie rezy zo stehna na smotane - recept je prirodzene bez lepku. Ingrediencie: Srnčie stehno 500g bravčová masť 50g, cibuľa 100g, údená slanina 50g, cesnak 1 strúčik, majorán, čierne korenie, soľ, kyslá smotana 250ml, biele víno 100ml