Príspevky

Zobrazujú sa príspevky z dátumu január, 2020

Mexické soté z morčacieho mäsa

Obraz
Mexické soté vymysleli najskôr v strednej európe. Neviem totiž, že by sa robilo práve v mexiku - skôr nejaký kuchár potreboval nazvať rýchlo spravené jedlo - lebo takým aj je, tak, aby predsa len vystihol aj ďalšie použité ingrediencie - hlavne kukuricu, papriku, chilli, paradajky.. V každom prípade - aj napriek použitým polotovarom, je to jedlo, ktoré je chutné a stojí za to aby sme ho zaradili aj medzi naše videorecepty. Je naviac prirodzene bez lepku. Nech sa páči recept na rýchly obed, alebo večeru...

Rolky zo zemiakového cesta s plnkou

Obraz
Recept na rolky zo zemiakového cesta s plnkou z kuracieho mäsa , špenátu, sušených paradajok a syra. Recept je prirodzene bez lepku, priniesli sme ho v rámci videokanála celiatik v kuchyni. Pokiaľ použijete surové paradajky - odporúčame prisoliť aj cesto aj plnku.....

Kurací vývar na ázijský spôsob

Obraz
Kurací vývar na ázijský spôsob. Recept je prirodzene bez lepku, je nutné ale použiť aj verziu sójovej omáčky bez lepku - japonskú Tamari. Videorecept sme priniesli v rámci videokanála Celiatik v kuchyni. Tento vývar je oproti klasickému kuraciemu vývaru oveľa aromatickejší. pripravte si polievku s netradičnou chuťou podľa nášho receptu.